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2017.05.13

キャンプ♪

こんばんは(^^)/

 

久しぶりの!

嫁のブログ更新でーす。

 

ゴールデンウィーク、終わってしまいましたね。。。

 

我が家は下の2人のチビを連れて富士山の方へキャンプに

行ってきました。

富士山は何度見ても感動しますね。

まさにパワースポット!!

 

キャンプ場に着き、さっそくテントの設営。

手慣れたもんで、5分もかからず完成(^_-)-☆

ひとまずハンモックで休憩

「パパ早く代わってよーーーー!」

と言わんばかりにじーっと見てる娘( ゚Д゚)

 

さて、キャンプの夜はとても冷えるので

夕飯は体が温まる「参鶏湯」を作ることに!

 

もち米やショウガを鶏もも肉で包みタコ糸で

結びます。あとは塩・酒・水を入れ

ダッチオーブンでコトコト煮込むだけ。

 

40分程煮込み

ハサミで食べやすく切ったら完成!(^^)!

ショウガが効いていてめちゃめちゃ美味しい!

体もポッカポカ。

子供たちもたくさん食べてくれました。

 

他にも燻製を作ったりBBQをしたり。。。

アウトドア料理は大好きです!

 

でも、一番の楽しみは何と言っても

焚き火を囲みながら飲むお酒!

久しぶりに夫婦でゆっくり話ができました。

 

 

キャンプの朝はいつも早起き。

冷えて澄みきった空気の中でアツアツに

沸かしたコーヒーは最高です!

主人がランニングに出かけている間に

娘と朝食作りです。

今回はホットサンドとスープ。

それから夜に食べるパンの仕込みをしたり。。。

発酵させて・・・

あとは焼くだけ!

と、2日目も色々楽しい事を考えていたのですが

急に息子の具合いが悪くなり、急いで片づけて

帰る事になりました(>_<)

仕方がないですね、小さな子がいるうちはこんなことは

よくある事です。

発酵までしたパン生地は家に帰ってから

ダッチオーブンで焼きました!

初めてにしては上出来でしょ!?

 

また夏にキャンプに行きたいな~。

 

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浜松市中区・N様邸

 

足場組立作業

丁寧に洗浄を行いました。

 

N様、しばらくご不便をおかけしますが

工事完了までどうぞ宜しくお願いいたします。

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

私が愛してやまない「鉄瓶」

骨董市などでみつけてはついつい買ってしまい(*_*;

こんなに増えちゃいました(笑)

見ているだけでほっこりします。

まだまだ増えそうな予感。。。

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

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