2015.03.15
H27.3.15(日)
こんにちは!(^^)!
最近、車で走っていると、大好きな白木蓮を
よく見かけるようになりました。
上向きで天に向かって咲き、大きく上品で優雅で・・・
大好きな花です!!
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浜松市南区・マンション塗装工事が終了し、足場解体作業を行いました。
ご入居の皆様、オーナー様、ご協力ありがとうございました(^^)/
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先週、やっとお味噌作りができました(^^♪
もう8年位、味噌は手作りしています。
1・麹と塩を丁寧に混ぜる。
2・一晩水に浸けておいた大豆を圧力鍋で茹でて潰す。
3・1と2を混ぜる。
4・丸める。
5・消毒した容器に空気が入らないように味噌玉を詰める。
6・表面に塩を振ってラップをして蓋をしたら完成!!
これで、9~10月頃には食べられるようになりますよ~。
楽しみ♪
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さてさて、我が家の晩御飯のコーナー♪
どうしてもコレが食べたくて・・・
冷やし中華♪
鯛のあら煮♪
豚キムチ♪
美味しくいただきました~(^^)/
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来週は、足場解体を3か所で行い、住宅塗装工事・マンション修繕工事・
ビル改修工事も引き続き行わせていただきます。
安全第一で頑張ります!!
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3月21日(土)・22日(日)で、外壁塗装相談会を開催いたします。
個別で、丁寧に塗り替えに関する疑問を解決いたします!!
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