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2015.03.15

味噌作り♪

H27.3.15(日)

 

こんにちは!(^^)!

 

最近、車で走っていると、大好きな白木蓮を

 

よく見かけるようになりました。

味噌作り♪

上向きで天に向かって咲き、大きく上品で優雅で・・・

 

大好きな花です!!

 

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浜松市南区・マンション塗装工事が終了し、足場解体作業を行いました。

味噌作り♪

 

味噌作り♪

 

ご入居の皆様、オーナー様、ご協力ありがとうございました(^^)/

 

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先週、やっとお味噌作りができました(^^♪

 

もう8年位、味噌は手作りしています。

 

 

1・麹と塩を丁寧に混ぜる。

味噌作り♪

2・一晩水に浸けておいた大豆を圧力鍋で茹でて潰す。

味噌作り♪

3・1と2を混ぜる。

味噌作り♪

4・丸める。

味噌作り♪

5・消毒した容器に空気が入らないように味噌玉を詰める。

味噌作り♪

6・表面に塩を振ってラップをして蓋をしたら完成!!

味噌作り♪

これで、9~10月頃には食べられるようになりますよ~。

 

楽しみ♪

 

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さてさて、我が家の晩御飯のコーナー♪

 

どうしてもコレが食べたくて・・・

冷やし中華♪

味噌作り♪

 

鯛のあら煮♪

味噌作り♪

 

豚キムチ♪

味噌作り♪

 

美味しくいただきました~(^^)/

 

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来週は、足場解体を3か所で行い、住宅塗装工事・マンション修繕工事・

 

ビル改修工事も引き続き行わせていただきます。

 

安全第一で頑張ります!!

 

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味噌作り♪

 

3月21日(土)・22日(日)で、外壁塗装相談会を開催いたします。

 

個別で、丁寧に塗り替えに関する疑問を解決いたします!!

 

お気軽にお電話くださいね!(^^)!

 

フリーダイヤル 0120-34-3811

 

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雨漏りでお悩みの方、赤外線調査や散水調査で原因を突き止めます!

味噌作り♪

 

安心して長く暮らせる住まいに・・・

 

鴨川塗装は、雨漏り119浜松中店としても活動しております!

雨漏り119

*雨漏りの原因が分からない

*他社に頼んだら止まらなかった

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そのお悩み、雨漏り119が解決します!!

 

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