こんばんは(^^)/

 

湖西市・W様邸、屋根・外壁塗装工事

 

外壁中塗り

外壁2回目塗装

屋根下塗り

屋根上塗り一回目

 

W様、引き続き一生懸命作業させていただきます！！

 

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さーて、昨日は味噌を仕込みましたよ～!(^^)!

 

塩と米麹を混ぜ

茹でた大豆を潰します。

今年はこの機械を購入したのでだいぶ楽でした。

味噌玉を作り、

容器に詰めたら完成～！

今年も無事に味噌の仕込みが終わりました(^^)/

 

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三女のインフルエンザも落ち着き、明日からやっと

 

学校に行けます。

 

やれやれ・・・

 

はい！

 

我が家の晩御飯のコーナー♪

 

今日は少し寒かったので、鶏団子鍋にする事に！

 

我が家の冷蔵庫にいつもある、味の付いていないメカブを

 

細かく刻んで生姜、卵黄、塩麹、鶏ミンチと混ぜて

 

鶏団子を作ってみました。

こんな感じに出来あがり！

食感が面白くて美味しかったでーす(^^)/

 

明日も忙しいですが、頑張ります。

 

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雨漏りでお悩みの方、赤外線調査や散水調査で原因を突き止めます！

 

安心して長く暮らせる住まいに・・・

 

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